El nuevo espacio de moda en la ciudad, testigo de las noches barcelonesas más exquisitas y selectas, se inauguró a finales del 2011 bajo el nombre de Ura, que significa agua en euskera. Se trata de un impresionante restaurante-lounge de impecable decoración en el que las cenas, a base de una excelente cocina vasca contemporánea, se alargan hasta las 3 de la madrugada con la música del Dj, los gin tonics más sofisticados y los cocktails más exóticos.

 

Platos: Foie micuit con uvas frescas y virutas de pistacho. Huevos estrellados con pimientos del piquillo y jamón ibérico. Risotto de ceps y queso de baztan. Meloso de ternera con crema fina de patata a la trufa blanca. Txuletón de buey con patata panadera y piquillos asados a la leña. Pulpo a la plancha con manzana, panceta y pimentón. Tataki de atún rojo con crema de berenjena, cebolla caramelizada y salsa de dulce de Chile.

Comida: Mediterránea. Vasca.

 

Ambiente: Moderno y fashion. Informal. Con encanto. Exclusivo. Lujo. Actual.

Característica: Música y copas. Disco y baile. Después medianoche.

Grupos: Para grupos. Reunión familiar. Comidas/cenas empresa. Grupo de amigos. Salas grandes > 40 (100 pax).

Tarjetas: Diners Club. Cuatro B. Visa. American Express. Mastercard. Servired. Seismil.

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